Événement ÉCOresponsable

Accueil arrow Traiteurs écoresponsables
Traiteurs écoresponsables Convertir en PDF Suggérer par mail

Session publique de formation : Devenir un traiteur écoresponsable

Mardi 9 février 2010 

Cette formation présente plusieurs outils et mesures écoresponsables à appliquer dans vos pratiques quotidiennes. La formule participative vous permettra de trouver des solutions concrètes et conformes à vos besoins pour chaque volet de votre service traiteur (menu, vaisselle, transport, déchets, achats, etc.). À l’approche de la mise en œuvre de la norme en gestion responsable d’événements, les traiteurs devront s’outiller afin d’être en mesure de répondre aux besoins des organisateurs d’événements. Une mise à jour à essentielle pour répondre à une demande en croissance. Soyez à l’avant-garde!

  • 3 heures
  • Mardi 9 février 2010 de 13h00 à 16h00
  • Outils inclus : présentation powerpoint et liste de mesures écoresponsables
  • Inscriptions avant le 2 février 2010: Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir

Contactez-nous pour plus de détails sur les tarifs.


Tournée de formations gratuites à l'hiver 2009 - Les résultats

En partenariat avec Recyc-Québec et Hydro-Québec, le Conseil québécois des événements écoresponsables a offert une tournée gratuite de formation à 20 traiteurs provenant de 11 régions du Québec en janvier et février 2009. Une évaluation des mesures écoresponsables choisies par les traiteurs a fait ressortir que:
  • 89% offrent de la vaisselle réutilisable et 11% l'offriront d'ici 2 ans
  • 79% recyclent leurs matières, et 16% le feront d'ici 2 ans
  • 16% compostent, et 16% le planfient prochainement
  • 63% redistribuent leur surplus de nourriture à des organismes de charité
  • 89% offrent des produits locaux, et 17% bonifieront cette mesure d'ici 2 ans
  • 26% ont des produits biologiques, et 26% en auront d'ici 2 ans
  • 47% offrent des produits équitables, et 11% en offriront dans les 2 prochaines années
  • Cette formation privée de 3 heures est disponible en tout temps au coût de 500 $, partout au Québec!

    Contactez-nous pour plus de détails

 

Fournisseurs écoresponsables

Pour plus d'infos sur notre répertoire des fournisseurs.


www.yoursite.com
Ce projet est une initiative du Réseau des femmes en environnement  LogoReseau Ce projet a été rendu possible grâce à une contribution du Fonds d'action québécois pour le développement durable et de son partenaire financier, le Gouvernement du Québec.  02_08_22_faqdd-couleur.jpg

 

Événement ÉCOresponsable